Mariona Gaspà
Responsable Foodservice Knowledge | AECOC España
Biografía
Licenciada y Máster ADE por ESADE, especializada en márqueting. Ha trabajado 10 años en el sector de la hostelería. En Bodegas Torres vinculada a la restauración. Desde Aecoc, proporciona herramientas, facilita conocimiento de consumo en foodservice
Sesiones
17:10h
Mesa redonda |
Rethinking the future in Hospitality & Tourism
Hosteleria, colectividades y turismo
Nuevas ideas para impulsar el sector y minimizar los efectos de la crisis sanitaria

Mariona Gaspà
AECOC
Responsable Foodservice Knowledge

Marius Robles
Food by Robots
Chief Visionary Officer