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Ingrid Buera

Directora Área de Negocio | MercabarnaEspaña
Ingrid Buera

Biografía

Es miembro de la Comisión de Buenas Prácticas del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, del Consejo de Coordinación Pedagógica del Ayuntamiento de Barcelona y de la Junta Directiva de la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”.

Sesiones

14:00h
Ponencia | Rethinking the future in Gastronomy Restauración, foodservice y producción agroalimentaria

Biomarket de Mercabarna, el primer mercado mayorista de España de productos ecológicos

Ingrid Buera
Ingrid BueraMercabarnaDirectora Área de Negocio
Carme Gasull
Carme GasullModeradora
28-09-2020 14:0028-09-2020 14:30Europe/MadridBiomarket de Mercabarna, el primer mercado mayorista de España de productos ecológicos

El Biomarket se inaugurará el próximo mes de octubre y nace para dar respuesta a la creciente demanda de los consumidores y a la apuesta del sector mayorista y de la agricultura de proximidad por los alimentos ecológicos. Es también el resultado del compromiso de Mercabarna por un modelo alimentario más sostenible.

Palau de Congressos
Lun 28 14:00h - 14:30h Palau de Congressos
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