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    Ingrid Buera

    Directora Área de Negocio | Mercabarna España
    Ingrid Buera

    Biografía

    Es miembro de la Comisión de Buenas Prácticas del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, del Consejo de Coordinación Pedagógica del Ayuntamiento de Barcelona y de la Junta Directiva de la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”.

    Sesiones

    14:00h
    Ponencia | Rethinking the future in Gastronomy Restauración, foodservice y producción agroalimentaria

    Biomarket de Mercabarna, el primer mercado mayorista de España de productos ecológicos

    Ingrid Buera
    Ingrid Buera Mercabarna Directora Área de Negocio
    Carme Gasull
    Carme Gasull Moderadora

    28-09-2020 14:00 28-09-2020 14:30 Europe/Madrid Biomarket de Mercabarna, el primer mercado mayorista de España de productos ecológicos

    El Biomarket se inaugurará el próximo mes de octubre y nace para dar respuesta a la creciente demanda de los consumidores y a la apuesta del sector mayorista y de la agricultura de proximidad por los alimentos ecológicos. Es también el resultado del compromiso de Mercabarna por un modelo alimentario más sostenible.

     Palau de Congressos
    Lun 28 14:00h - 14:30h Palau de Congressos
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