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    Ingrid Buera

    Directora Área de Negocio | MercabarnaEspaña
    Ingrid Buera

    Biografía

    Es miembro de la Comisión de Buenas Prácticas del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, del Consejo de Coordinación Pedagógica del Ayuntamiento de Barcelona y de la Junta Directiva de la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”.

    Sesiones

    14:00h
    Ponencia | Rethinking the future in Gastronomy Restauración, foodservice y producción agroalimentaria

    Biomarket de Mercabarna, el primer mercado mayorista de España de productos ecológicos

    Ingrid Buera
    Ingrid BueraMercabarnaDirectora Área de Negocio
    Carme Gasull
    Carme GasullModeradora
    28-09-2020 14:0028-09-2020 14:30Europe/MadridBiomarket de Mercabarna, el primer mercado mayorista de España de productos ecológicos

    El Biomarket se inaugurará el próximo mes de octubre y nace para dar respuesta a la creciente demanda de los consumidores y a la apuesta del sector mayorista y de la agricultura de proximidad por los alimentos ecológicos. Es también el resultado del compromiso de Mercabarna por un modelo alimentario más sostenible.

    Palau de Congressos
    Lun 28 14:00h - 14:30h Palau de Congressos
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