Tancar

Gemma Navas García

Del Parc al Plat (Parc Natural de l’Alt Pirineu)Espanya
Gemma Navas García

Biografia

De formació Enginyera Tècnica Agrícola, el 2014 engega el projecte Herbes de l'Alt Pirineu. Cultiven, recol·lecten, transformen i elaboren plantes aromàtiques i medicinals a Araós, Pallars Sobirà. Tot en ecològic i fent agricultura regenerativa. 

Sessions

12:30h
Ponencia i taula rodona | Rethinking the future in Gastronomy Restauració, foodservice i producció agroalimentària

Projectes innovadors en comercialització a l’agricultura

Cristina Caparrós
Cristina CaparrósLa Platjeta
Gemma Navas García
Gemma Navas GarcíaDel Parc al Plat (Parc Natural de l’Alt Pirineu)
Ramon Sentmartí
Ramon SentmartíProdeca (Promotora dels Aliments Catalans)Director gerent
Sergi Roca
Sergi RocaPlant on DemandCo-founder and Tech lead
Carme Gasull
Carme GasullModeradora
28-09-2020 12:3028-09-2020 14:00Europe/MadridProjectes innovadors en comercialització a l’agriculturaPalau de Congressos
Dl 28 12:30h - 14:00h Palau de Congressos
Tancar